Eat Happy Blog /

Moringa Rødbede Salat

30 min – 2-4 personer – Nem

Ingredienser:

  • 1 mellemstor Rødbede
  • 2-3 gulerødder
  • 2 spsk sesamfrø
  • En håndfuld spinat
  • 1 spsk Moringa Flakes
  • 1 spsk Dijon sennep
  • Saft fra en halv citron
  • En halv Avokado
  • Salt & Peber

Fremgangsmåde:

Leder du efter den perfekte salat efter en lang dag? Bare rolig, vi hjælper dig. Rødbede er med til at booste din ydeevne og udholdenhed mens avocadoen holder dig mæt og holder din hjerne skarp. Vi tilføjer vores Moringa flager til denne lækre ret og får alle de essentielle aminosyrer.

Lad os komme igang med at lave denne lækre salat!

Skræl rødbeden og gulerødderne og riv dem på et rivejern. Skyl spinaten og bland det hele i en skål.


Rør Dijon sennep, citonsaft, salt, peber og Moringa flager sammen i en lille skål og bland det med salaten.  

Rist sesamfrøene på en varm pande til de bliver gyldne. Skær avocadoen ud i fine skiver, tilføj dem til salaten og drys sesamfrø på toppen.

Velbekomme!

SaveSave

SaveSave

SaveSaveSaveSave

SaveSave

Our Moringa recipes