Eat Happy Blog /

Moringa & Pistachio Ice Cream

This recipe is so simple and so yummy, oh and did we mention that its also healthy? Perfect!

What you need;

  • 1 can organic Coconut Milk
  • 2 x teaspoon of Moringa powder by Roots Food
  • 1 x spoon Organic agave sirup or maple sirup
  • Vanilla extract
  • Pistachios (mixed and also for topping)

Leave it over night in the freezer and the next morning you will have delicious ice cream.

A healthy alternative for a dessert or treat for a hot summers day!


Moringa & Pistacie Is

Denne opskrift er enkel og lækker! Og glemte vi at nævne at den også er sundt? Perfekt ikke?!

Du har brug for;

  • 1 dåse økologisk kokosmælk
  • 2 x tsk Moringa pulver fra Roots Food
  • 1 x ske økologisk agavesirup eller ahornsirup
  • Vanille ekstrakt
  • Pistacienødder (blandet og også til topping)

Blend alle ingredienser sammen. Lad det stå i fryseren over natten, og næste morgen vil du have lækker is.

Et sundt alternativ til en dessert eller snack til en varm sommerdag!